三原县甘露池醋厂

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醋泡花生可以长期吃吗?醋泡花生可以放多久?

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醋泡花生可以长期吃吗?醋泡花生可以放多久?

发布日期:2016-12-24 作者: 点击:

醋泡花生的营养价值很高,受到越来越多的人的青睐。醋泡花生不仅可以当作平时下饭的小菜,还是养生价值极高的佳品,它不仅可以预防心血管疾病,还能增进食欲、促进消化、美白皮肤等。那么,醋泡花生可以长期食用吗?醋泡花生可以放多久呢?

  1、不要长期吃

  醋泡花生虽然营养价值高,但是尽量不要长期食用,因为醋泡花生的花生米是经过油炸的,本来花生米的热量和脂肪含量就高,再经过油炸热量就更高了,多吃不仅会油腻,还会使胆固醇增高,尽管醋能够抑制人体对花生中脂肪类物质的吸收,但是长期食用醋会对人体的骨骼和牙齿造成损害,因此,尽量避免长期食用醋泡花生,适当吃吃就可以了。

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  2、保存的时间

  醋泡花生就是将用油炸熟的花生米浸泡在醋中,它们两者是绝配,因为醋可以降低人体对花生米中高热量的脂肪类物质的吸收,虽然花生米中有对人体有益的不饱和脂肪酸,但是花生米毕竟是热量很高的食物,吃多了会油腻。保存醋泡花生的时间长短和储存的方式有关,密封后的醋泡花生要放在通风、阴凉的地方,每次食用时要用干净的筷子去夹,这样就能保存差不多半年的时间啦!

  3、价值和功效

  常吃醋有助于人体健康,醋泡花生有活血的作用,能保护血管壁,对心脑血管疾病有很好的防治作用,适量吃醋泡花生能有效降低血压、降低胆固醇。在每次吃完醋泡花生后记得用清水漱口,以免醋对牙齿造成损伤,其次,正在服药期间的人最好不要食用醋泡花生。


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